stlh bb hari teringin makn donut, akhirnya dpt gak meluangkan masa buat pg semalm.
umi suka yg nie... yg nie filling blueberry n choc... nie permintaan hubby. dia suka yg inti kt dlm...

budak kecik ni makan je semua
Donut Suria.. (amik dr forum.. )
memang best sbb smpai ke ptg pun masih lembut..
Bahan A
3 cawan tepung
3 tablespoons susu tepung
3 tablespoons shortening
3 tablespoons gula pasir halus

Bahan B
*200ml air suam
2 teaspoons instant yeast..kalau guna mauripan tak boleh perap lebih dr ½ jam
20 ml air – sbg tambahan jika perlu (saya tak tambah. just guna 200ml air)

Cara:
-Bancuh bahan B*.
-Masukkan ke dalam bahan A.
-Masukkan air tambahan.
(saya-> masuk semua bhn dlm BM... tinggal buat keja lain 1jam 1/2..pstu tinggal terap)
-Uli 5 minit, terus terap atau buat bulat bulat.
-Perap then boleh goreng.