Patin Tempoyak

Patin nie, suami dapat dari kawan adik ipar.. punyalah besar. sekor patin lebih kurang 3kg.... dan dapat pulak 2 ekor. jenuh jugalah en.somi nak menyiang.... bahagi2 dan bagi kat jiran ngn adik ipar. bila nak masak, kenalah telefon org pakar masak patin tempoyak ni... sape lagi kalau bukan kak long kita yg duduk di kuantan nu.... dan nilah hasilnya....Bahan2 :
3 potong ikan patin
~10 biji cili padi
2 inci kunyit hidup
1 helai daun kunyit
tempoyak
timun cina
garam

Cara :
1. tumbuk cili padi dan kunyit hidup
2. masukkan dalam periuk bersama tempoyak, daun kunyit, garam secukup rasa dan air. Gaulkan
3. Masukkan ikan dan masak........

Menu berbuka puasa...

Ni citer berbuka puasa last week. huhu... sungguh dah basi. tp sbb nak masuk kt label masakan, aku masukkan le juga ek. emm.. bukan senang nk puasa tgh pregnant nie. lepas balik umrah ari tu, selera makan dh ok... jadiknya asyik nk makan2 je. kudapan mesti ada kt atas meja... la ni bile puasa.. hok tngok je leh ye tak.

petang tu pas abis ngajar, lembik giler bdn... somi bb kali call, tanya khabar.. hehe... terlelap jap ngn kepla kt atas meja. terjaga terus sembahyg zohor, alhamdulillah segar sikit. tgh kemas2 nak balik teringat plak nenas yg abah bg ms balik kg 2 minggu lps dh masak, terus gie psr selayang carik ikan kering.... ni lah hasilnya..

tp tak best tau berbuka sorg2. somi ke melaka budget leh smpai sebelum maghrib dn berbuka kt umh, rupanya kul 10 gak br smpai.
sotong goreng tepung

kuih buah melaka. 1st time buat ok.... sib baik menjadik cuma pasni kena tmbahkan lg inti gula merahnya

kul 7 baru siap masak semua..